Ce menu vous est proposé à 56€ complet ou à 48€ en supprimant un plat (poisson ou viande) sur réservation
Mise en Bouche
Duo de foie gras
Foie gras de canard à l’ancienne
ou
Chipiron à notre façon
(poivron, ail, basilic, crème)
Espadon Mariné
(huile d’olive, soja, ail, gingembre, citron vert et combavas)
Filet de canette aux délices des sous-bois
ou
Suprême de volaille aux écrevisses
Dessert des mamans
