Planteur offert
Beignet de Pignatelli
Foie gras à l’ancienne
Filet de canette sauce Périgueux
Dessert
À commander 72h à l’avance.
Retrait des commandes :
Au restaurant L’Absolu.
Beignet de Pignatelli – 5 €
( 8 pièces )
Entrées froides
Foie gras à l’ancienne – 8 €
Saumon mariné à l’aneth – 8 €
Entrées chaudes
Fricassée de poissons (bocal) – 9 €
Ris de veau à l’ancienne (bocal) – 18 €
Plats
Suprême de volaille aux écrevisses – 12 €
Filet de canette – 14 €
Veau aux morilles – 18 €
Magret de canard – 23 €
Desserts
Gourmandise aux trois chocolats (bocal) – 6 €
Délice pomme caramel fleur de sel (bocal) – 6 €
Douceur poire chocolat blanc (bocal) – 6 €
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imaginé par le chef pour sublimer vos repas dans l’ambiance chaleureuse de L’Absolu.
